restauration midi (corse du sud)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes cuisinier CONFIRME : vos missions : élaboration et fabrication des portions individuelles (plats à emporter sur commande), faire cuire et réchauffer au four électrique, savoir préparer les menus, gérer les commandes, les stocks cuisine et crêperie, remettre en état et nettoyer votre poste de travail. Vous aurez également la gestion du commis à la pizza, les encaissements et facturations. VOUS SEREZ RESPONSABLE DU POLE RESTAURATION et ce poste nécessite des capacités organisationnelles mais ausisi relationnelles afin de contribuer à une atmosphère conviviale. prise de poste début avril jusqu'au 30 octobre vos horaires FIXES de distribution : 12h-13h 19h22h pour assurer la vente à emporter et sinon 18h-23h30 les jours de repas groupes (définis avant l'embauche) ou menu soirée (1xsemaine) : 2 jours de congé par semaine - POSTE LOGE ET NOURRI (travail le dimanche soir , les lundi mardi mercredi et jeudi : plats emportés midi et soir, et le VENDREDI MIDI plat à emporter (puis vous serez en congé vendredi après midi, samedi la journée et dimanche reprise à 16h pour prépa) *****pas de restauration à tables, sauf groupes prévus à l'avance et soirées hebdomadaires sur[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 runners (H/F), à compter de début juin et ce jusqu'à mi septembre 2025. Nous proposons le midi des plats à la carte fraichement préparés et faits maison. Le menu du soir propose des mets raffinés chaque jour différents. Le bar extérieur est ouvert toute la journée. 9/10 services avec 2 ou 2,5 jours de congés par semaine. 2160 euros brut selon planning + Restauration les jours travaillés. Vos missions: Préparer et aménager la salle de restaurant Dresser le couvert des tables Assurer et et vérifier la mise en place des tables Débarrasser les tables Effectuer l'entretien des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle Accueil client Anticiper les besoins de la clientèle S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques Service à table Assure la liaison entre la cuisine et la salle sous les ordres de son responsable Aide le serveur dans le service à table du client Veiller au bon déroulement du service Profil recherché: Rigueur et sens de l'écoute Rapidité et efficacité Intérêt pour la restauration et le service en général Esprit d'équipe Flexibilité pour assurer des tours de service différents

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guitera-les-Bains, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons afin de travailler au sein d'un village, un(e) serveur(se) Vous devrez jouer un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Vous travaillerez durant les services du midi et du soir selon votre planning. Le poste est à pourvoir de Mai à fin septembre.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant d'une capacité de 100 couverts situé à Porto Vecchio, vous serez en charge de gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Poste logé et nourri 1,5 jouir de repos par semaine service du midi et du soir selon planning

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Vos missions*** : - Réaliser la préparation des plats de petite restauration ; - Réaliser le dressage des plats ; - Assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Poste*** : Service du soir uniquement : service du midi et du soir. Salaire selon profil et compétences. Première expérience sur un poste similaire souhaitée.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Restaurant l'Amirauté Chez Rita à Ajaccio cherche un Chef cuisinier/chef de partie H/F afin de renforcer son équipe. Restauration traditionnelle Poste polyvalent Horaires de travail : Services du midi et du soir Salaire négociable selon expériences et compétences Poste non logé Pour postuler, vous pouvez soit téléphoner et demander Rita au 0495224822 ou vous présenter directement au restaurant.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service exceptionnel à notre clientèle dans un cadre chaleureux et convivial. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 serveurs / serveuses (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à partir du mois d'Avril 2025. Vos responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés. Sens du service et bonne présentation. Notions d'anglais souhaitées. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos 4 jours uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service exceptionnel à notre clientèle dans un cadre chaleureux et convivial. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 serveurs / serveuses (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à partir du mois d'Avril 2025. Vos responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés. Sens du service et bonne présentation. Notions d'anglais souhaitées. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos 4 jours uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. -Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Vous travaillerez en brigade (8 personnes) Service du midi et du soir (gastronomie le soir uniquement) 2 jours de repos / semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de psote du 28/04/25 au 05/10/25

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d' Avril, jusqu'au mois d' Octobre. Vous aurez en charge : - D''accueillir, d' installer les clients à leur table avec courtoisie - De réaliser un service à table de qualité. - De conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - De prendre les commandes - De Gérer les encaissements et les transactions financières - De veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire à négocier selon expériences et compétences

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Mission** : Vous travaillerez au sein d'une structure hôtelière. Vous serez chargé(e) de la plonge manuelle et automatique. **Poste** : Cuisine méditerranéenne semi gastronomique. Vous assurez le service du midi et du soir Contrat d'avril à octobre

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant du centre ville - Cuisine méditerranéenne, et traditionnelle. **Missions** : Assurer la préparation et l'élaboration des plats ; Encadrer l'équipe de cuisine. Gérer l'approvisionnement des produits. **Poste** : Service du midi et du soir. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Prise de poste en mars Possibilité de logement Une première expérience significative d'une durée minimale de 2 ans est exigée.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement situé sur le port de Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de chef(fe) de cuisine de type brasserie. Service du midi et du soir Poste logé. 1 jour de repos par semaine à définir selon le planning. Contrat pouvant être prolongé 1 mois de plus selon fréquentation touristique.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril, jusqu'au mois d' Octobre. Vous aurez en charge : - D'effectuer la préparation des plats. - De superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - De gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - D' encadrer l'équipe de cuisine - De s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire - De concevoir de nouvelles recettes. Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire négociable selon expériences et compétences.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à Pourvoir à compter du mois d'avril jusqu'à fin Octobre Vous aurez en charge : - D'assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - D'appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement. Salaire négociable selon compétences.

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste froid et pâtisserie. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter du 10 Mai 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste froid et pâtisserie. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter du 10 MAI 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement en contrat CDD saisonnier. Vous travaillerez dans un restaurant atypique situé au cœur de la vieille ville d'Ajaccio. Vous travaillerez avec des produits frais sous la direction de la cheffe de cuisine. Vous effectuerez le service du midi. Profil autonome, vous aurez à gérer la carte et les stocks. Vous participerez à l'entretien de votre cuisine et du matériel. La cuisine étant ouverte, il est important de connaître, de respecter et de faire respecter strictement les normes HACCP au personnel. PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Urbalacone, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir début juin en contrat CDD saisonnier. Cuisinier / Cuisinière Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel situé en bordure de la T40 entre Grosseto-Prugna et Petreto-Bicchisano sur la commune d'Urbalacone. Vous travaillerez avec des produits frais. Vous effectuerez le service du midi et du soir. Profil autonome, vous aurez à gérer la carte et les stocks. Vous participerez à l'entretien de votre cuisine et du matériel.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur Bonifacio, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'installation et du service en terrasse. Vous effectuerez les services du midi et du soir. Vous prendrez vos commandes sur Pad et évoluerez auprès d'une clientèle française et étrangère. Etre en capacité de réaliser la découpe de poisson 1 jour de repos/semaine Poste logé et nourri Prise de poste à compter d'avril jusqu'à FIN SEPTEMBRE 2025 ou par mail: patrickcaria68@gmail.com Possibilité de contact téléphonique : 0615035744

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La brasserie l'Albert 1er, recherche un serveur/euse, à mi-temps provisoirement pour le service du midi. 5/7 et 25h par semaine, pour un salaire de 1100€ net environ.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur Bonifacio, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'installation et du service en terrasse. Vous effectuerez les services du midi et du soir. Vous prendrez vos commandes sur Pad et évoluerez auprès d'une clientèle française et étrangère. **ANGLAIS COURANT EXIGÉ** 1 jour de repos/semaine Poste logé en chambre individuelle (logement entièrement rénové, climatisé et salle de bain individuelle) / nourri Possibilité de contact téléphonique : 0615035744 ou par mail: patrickcaria68@gmail.com Prise de poste à compter d'AVRIL 2025 et jusqu'à fin septembre.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial situé en bord de mer. 2 postes à pourvoir pour la saison 2025. Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil des clients, de la présentation de la carte, de la prise de commandes et du service à l'assiette. Service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Pas de possibilité de logement. Poste à pourvoir à partir du mois d'avril.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillez au sein d'une brasserie, cuisine traditionnelle. ***Vos missions*** : - Accueillir et renseigner les clients ; - Effectuer le service des plats et des boissons ; - Réaliser le service à l'assiette ; - Fidélisation de la clientèle. ***Poste*** : Service le midi du lundi au samedi ET service le soir uniquement le vendredi et samedi. Fermeture le dimanche. Possibilité de temps partiel. Salaire selon profil et compétences. Expérience souhaitée. Possibilité de mi-temps

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

De début avril jusqu'à fin octobre. Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle et de spécialités de poissons. Vous aurez en charge la mise en place, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à l'assiette et l'encaissement. Vous travaillez en continu. Service de l'après midi et du soir uniquement. ***Poste logé et nourri***

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur Palombaggia, vous serez chargé(e) de: Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Prise de poste de début mai à fin octobre 2025 1 jour de repos à définir selon le planning Service du midi et du soir en coupure

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Restaurant l'Amirauté Chez Rita à Ajaccio cherche son Pizzaïolo (Cuisson au four à bois) Horaires de travail : Services du midi et du soir Salaire négociable selon expériences et compétences Poste non logé Pour postuler, vous pouvez soit téléphoner et demander Rita au 0495224822 ou vous présenter directement au restaurant.

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Palombaggia vous serez sous la responsabilité du chef barman et réaliserez la préparation des commandes chaudes et froides et serez en charge de la bonne tenue du bar. Poste à pourvoir à compter de mi juin à fin septembre 2025 service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos par semaine selon planning Heures supplémentaires possibles

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) de: Orchestrer le service des tables au sein du restaurant. Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations 2 postes à pourvoir service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos à définir selon le planning Prise de poste de debut mai à fin octobre 2025

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie Froid H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Préparation et réalisation des plats - Assurer la mise en place avant le service - Assurer l'entretien de votre espace de travail Prise de poste du 01/07 au 15/09/25 Service du midi et du soirn en coupure. 1 jour de repos à définir selon planning

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillez dans une brasserie. Poste du lundi au samedi. Service du midi uniquement. Votre mission : - Accueillir et renseigner les clients, - Effectuer le service des mets et des boissons, - Procéder aux encaissements. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle avec produits frais, vous serez chargé(e) de la confection et la cuisson des pizzas au feu de bois (préparation à réaliser :sauce, pâte...) et nettoyage du poste de travail après chaque service. Capacité restaurant 80 couverts, service midi et soir Connaissance normes HACCP 1 jour de repos/semaine Possibilité de logement.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir de mai à Septembre. MISSIONS : Vous assurez les missions de plonge au sein d'un restaurant situé sur le port de PORTO. Vous aidez à la mise en place, à la plonge et en cuisine. Environ 40 couverts le midi et 100 le soir. POSTE LOGE NOURRI.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 19/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif de 1800€ net à 2300€ net à2700€ +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 01/05 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif de 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi du chaud et du froid - Nettoyage de du poste de travail. Vous travaillez en équipe Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri. 1,5 jour de repos par semaine Service du midi et du soir en fonction du planning

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) plongeur / commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et à la mise en place en cuisine. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en plonge souhaitée, mais débutants acceptés. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Motivation et dynamisme. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 chefs de partie passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer votre poste de travail et superviser les commis de cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine exigée, idéalement en tant que chef de partie. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 5 jours/ 7 jours 1 coupure 4 services du midi ou 4 services du soir Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 cuisiniers / cuisinières passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée, mais débutants acceptés. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 5 jours/7 jours 1 coupure 4 services du midi 2 jours de repos consécutifs Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 19/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +primes à la vente +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 14/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 2500€ net à 2900€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant d'une capacité de 100 couverts situé à Porto-Vecchio, vous serez en charge de: -Orchestrer le service des tables au sein du restaurant. -Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service -Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs -Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme -Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine -Veiller au bon déroulement du service à table -Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Poste logé et nourri 1,5 jour de repos par semaine Service du midi et du soir selon planning

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi du chaud et du froid - Nettoyage de du poste de travail. Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri.Poste logé 1,5 jour de repos par semaine selon planning Service du midi et du soir selon planning

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Domino RH est à la recherche d'un talentueux Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un hôtel 5 étoiles prestigieux avec un restaurant gastronomique renommé. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez évoluer dans un cadre enchanteur tout en créant des plats d'exception, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Second de Cuisine, vous aurez la chance de développer votre créativité tout en mettant en pratique vos compétences au sein d'une brigade motivée. Vos principales missions incluront : - Collaborer étroitement avec le Chef pour imaginer et élaborer des plats raffinés qui raviront les palais de nos clients ; - Assurer la mise en place et la préparation des repas pour un service de 30 couverts le midi et entre 60 à 90 couverts le soir durant la saison estivale ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles dans notre quête d'excellence ; -Encadrer les commis de cuisine tout en inspirant votre équipe par votre passion ; - Contribuer à l'organisation fluide et à la coordination de la cuisine pour un service exceptionnel. Ce poste est proposé en contrat CDD de février à fin octobre, vous permettant[...]

Aide de cuisine

Emploi Transport

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

LA MERIDIONALE recherche des personnes passionnées par le service, le voyage, et la mer. Vous savez vous surpasser, et avez un esprit d'équipe, alors nous vous invitons à à postuler pour rejoindre les équipes à bord de nos navires. Nous recrutons pour la saison estivale 8 aides de cuisine (H/F) en CDD à partir du 01/06/2025. Afin de venir en appui du Second et du Chef Cuisinier, vous aurez à : - Assurer la production d'une restauration conforme aux critères de qualité et de sécurité de La Méridionale. - Assurer de manière performante l'approvisionnement des points de vente. Missions : - Elaborer les plats destinés à la consommation des clients et de l'équipage. - Assurer l'approvisionnement des points de vente et l'optimiser en fonction des besoins immédiats et/ou planifiés. - Transformer les produits bruts ou semi finis, en assurer le dressage dans les règles de l'art et conformément aux fiches techniques. - Entretenir et nettoyer les locaux, les outils et les équipements de cuisine, selon la règlementation en vigueur. - Le midi hors Marseille, assurer à tour de rôle et de manière autonome le service du repas de l'équipage. - Participer à l'analyse des résultats[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant LA MOSTRA recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des saisons - Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de burgers recherche une personne pour la période d'avril à novembre 2025 (possibilité de prolongation). Vous aurez en charge la préparation de snackings (burgers, tacos, salades et pokebowls) sur Mezzavia. Service du midi et du soir. Horaires : 2 jours de repos par semaine (2 demi-journées et un jour complet le lundi) Une expérience en snacking est la bienvenue Poste non logé

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de burgers recherche une personne pour la période d'avril à novembre 2025 (possibilité de prolongation). Vous aurez en charge la préparation de snackings (burgers, tacos, salades et pokebowls) sur Porticcio. Service du midi et du soir. Horaires : 2 jours de repos par semaine (2 demi-journées et un jour complet le lundi) une expérience en snacking est la bienvenue Poste non logé

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de salle runner

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Chef / Cheffe de rang

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Barman / Barmaid

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de bar

Chef / Cheffe de rang

Chef de partie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Pizzaïolo / Pizzaïola

Plongeur / Plongeuse en restauration

Barman / Barmaid

Commis / Commise de salle runner

Demi-chef de partie

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de rang

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef / Cheffe de rang

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires